适合老人孩子吃的一款蛋糕By可可麻麻用料鸡蛋10个低筋面粉克水85克色拉油50克细砂糖克柠檬汁几滴可可粉10克吉士粉10克泡打粉5克蛋糕油25克高筋面粉25克做法步骤1、鸡蛋中加入细砂糖、水、柠檬汁，低速打散！2、加入所有粉类，低速拌匀！3、搅拌到没有颗粒！4、加入25克蛋糕油，高速打发！5、打发到发白，体积变大，能清晰的看到纹路！6、低速缓慢倒入色拉油，搅拌均匀！7、用硅胶铲把底部和四周打不到的地方，快速搅拌几下！8、倒入铺了油纸的烤盘上（不要倒完，剩30克左右）！9、把面糊刮平！10、剩余的面糊中筛入可可粉！11、搅拌均匀！12、装入裱花袋！13、在面糊表面均匀的挤直线！14、用牙签在直线的垂直方向来回划直线，一定要划的均匀，花纹才好看！烤箱度，烤40分钟！15、成品出炉喽！小贴士烤蛋糕之前都要震出里边的大气泡！出炉之后也要震出空气！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、
