治疗白癜风哪里效果最好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html蛋糕做成娃娃脸的样子是不是很可爱呀~蛋糕体采用了戚风手法，加入了奶油馅，软甜可口，十分受小朋友的欢迎喔~By糖小田yuan用料鸡蛋1个白糖(入蛋黄)5克白糖(入蛋清)12克玉米油(入蛋黄)9克牛奶(入蛋黄)8克低筋面粉(入蛋黄)17克柠檬汁(入蛋清)3滴巧克力币(表情装饰)20克牛奶(表情装饰)10克白糖(表情装饰)5克淡奶油(夹心)50克糖粉(夹心)10克做法步骤1、准备食材2、蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中3、蛋黄部分，蛋黄、糖、牛奶、玉米油放在一起搅拌均匀，搅拌至融为一体4、就是这个状态5、低筋面粉过筛加入6、采用Z字法拌匀7、现在可以预热下烤箱啦，上下火度8、蛋清中加入柠檬汁9、加入三分之一白糖10、手持电动打蛋器中速打发至鱼眼泡状态11、再加入三分之一白糖打发至细腻小微泡状态12、加入最后的糖打发至打蛋器提起，有直挺小尖即可13、取二分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀(不可画圈搅拌)14、再把其余蛋白倒入，同样翻拌手法拌匀15、拌匀的面糊16、装入裱花袋中，剪一个小口子17、烤盘铺油纸，挤在烤盘中，每个约2~2.5cm，每个之间留出一定的距离，尽量挤的大小相同些。我挤了16个，可以做成8个娃娃脸蛋糕18、放入预热好的烤箱中层，约烤15分钟左右19、出炉，震一下，凉透后小心取下20、巧克力币加白糖加牛奶，隔水融化，水温不要超过70度21、装入裱花袋22、在蛋糕体上挤出娃娃的头发和表情23、画八个就可以，室温放干，巧克力一会会就干了24、淡奶油加糖粉手持电动打蛋器低速打发至细腻有纹路，打蛋器提起有小短尖的状态25、装入裱花袋26、没画表情的蛋糕，底部向上，挤一层淡奶油，再挤刚才画表情的适量巧克力27、上面再挤一层淡奶油28、把画了表情的另一个蛋糕放上，一个娃娃脸就做好啦29、依次做好30、可爱吧~31、儿子已经开吃~32、可爱娃娃脸~小贴士1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。2.表情可以发挥想象做成自己喜欢的样子。3.中间夹心可以添加果酱等自己喜欢的口味。4.密封保存，建议不要存放太久，尽量不要超过一天。----------豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
