自制豆沙裱花By小家有女初长成我对蛋糕裱花非常喜爱。为了练好裱花的基本功。我用芸豆做的豆沙来裱花,非常的经济实用。原料:芸豆、冰糖、黄油、白色素。做法步骤:第1步、从粮油超市买来的白芸豆装入盆中加水浸泡一夜。第2步、将白芸豆的外皮剥去。第3步、高压锅加水放入剥皮的白芸豆,加入冰糖上汽后压阀煮40分钟。第4步、打开锅盖,白芸豆被煮成豆泥。第5步、煮好的白芸豆泥过筛。第6步、过筛后的白芸豆装入盆中,加入黄油和白色素。第7步、戴一次性手套抓拌均匀。第8步、这是加入白色素的豆沙,可以用来裱花了。第9步、这是加了各种颜色裱出的玫瑰花,牡丹花和芍药花。来自美食天下小家有女初长成的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎