鼻咽炎

注册

 

发新话题 回复该主题

妈妈自制健康美味零食,以后再也不用花钱给 [复制链接]

1#

最近,一条爷爷教小朋友读拼音的视频刷爆网络,同时被各大媒体纷纷转载,看到视频中爷爷一本正经地教拼音,网友评论也是亮了:原来比“奶奶带”更厉害的是“爷爷教”!求小朋友妈妈的心里阴影面积!

讲真,在现实生活中,两代人在孩子的喂养、早教、穿衣问题上常常会引爆家庭内战,孩子在父母眼中是个宝,在老人眼中更是传家宝,双方各持己见,最后难免各自傲娇不欢收场。老人帮忙带孩子本就不是天经地义,如果不是大的原则性问题,家长也不必太过指责,但但但但但如果是关系到孩子健康饮食安全问题,那可就要引起十二万分注意了。例如;过早让宝宝吃太咸的食物、宝宝一哭闹,就使出必杀技“吃糖”,给宝宝吃一些垃圾食品或者不卫生的小零食。

市面上宝宝辅食和儿童零食中的添加剂有的多达20多种,简直让人看了生无可恋,双乙酰酒石酸单双甘油酯、脱氧乙酸钠、苯甲酸钠、增白剂与溴酸钾硫酸钙这些配料表满满地透着化学原料的味道,更有商家的配方用“食物改良剂”一带而过。所以家长在挑选儿童零食的时候,一不小心就掉坑里。儿童营养专家建议:1、挑选宝宝零食的时候,要选择天人成分的,少选膨化食品,不易选巧克力含咖啡因的2、远离含铅多的零食、含有激素的零食、高能量的零食。3、可选牛奶、水果、谷物、坚果作为宝宝零食。

还有一种办法就是自己在家做零食,既能宠爱宝宝的味蕾,还能展现你的妈妈力。不要你抱怨天天加班累成狗没时间,不要说你是食材杀手天生做饭小白,不要说做早饭是宇宙级难题,其实是你缺一样厨房神器,电烤箱!它的好处有目共睹,虽然没有歪国人家中的烤箱那么体积庞大,功能和作用却不分仲伯。而且宝妈自己在家DIY宝宝辅食的好处也是多得不得了:

1、自己做的蛋糕或者面包,在原材料上更放心,面粉、鸡蛋、牛奶、坚果、水果这些材料都可以买好一些的,而且糖分比例可以自由控制,不必担心太甜对宝宝牙齿造成潜在危害,虽然比不过蛋糕房的香味和松软程度,但吃起来是全程无忧的状态。

2、辅食花式做,在家轻松做宝宝的私人大厨。布丁、蛋糕、烤面包、曲奇、泡芙,花式自由切换,这些都是宝宝最喜欢吃的甜点,一周七天不重样。周末家庭聚会,它也能派上用场,烤鸡翅、烤虾、烤玉米统统搞得定,让你秒变巧厨娘。

3、what?你家宝贝还在上烘焙早教?完全可以自己在家DIY吗?用电烤箱在家自己开美食趴,既能让宝贝体验做食物的乐趣,发现宝贝的创造性,还能制造温馨而幸福的亲子时光!

我也是在用过了忠臣的迷你小烤箱之后,从此走上了烘焙大师的不归路,蛋糕、曲奇、布丁、蛋挞,甜品做起来会上瘾,感觉空气中都是甜蜜幸福的味道,关键是非常适合现代的4口之家,忠臣的这款烤箱,别看体积小,容量却比其他家的大不少,15升立方体黄金容量,上下管间距足够大,给蛋糕膨胀有足够空间,孩子过生日没来及订蛋糕,就自己在家做了一个8寸的戚风蛋糕,然后铺上奶油,点缀上水果和坚果,一点也不比蛋糕房的差,完胜!

对于初学烘烤的宝妈来说,烤糊是最难规避的问题。忠臣迷你小烤箱轻轻松松躲过这个难题,3个功能强大的旋转按钮是操作中核心区域,对于小白来讲,只要把这三个按钮玩转一切都不是问题,温度旋钮的选择范围可以说非常精细了,从到每隔度就有一档,轻松调节所需温度;另外还有上下管独立开关设置,这个设计真是贴心到没朋友,根据食材的易熟程度选择不同的按钮即可,定时选择,傻瓜式操作简单易上手,直接可以跳过说明书做美食。

你可能会担心它太耗电,如果长时间烘焙火力不足的情况下,岂不是加大耗电量?放心,它可是个发热全能王。靠4根不锈钢发热管发散热力,左右平衡火力全开,受热均匀,比普通烤箱加热快5分钟,减少温差迅速高温加热,高效率制作美食是它的终极目标。宝贝对美食都是好物抵抗力的,怎能让他们等太久了呢?

有了好的神器当然需要好的食谱来做神助攻,今天,给大家安利几个宝宝最爱的美食,赶紧mark起来周末做吧!

1、酸奶溶豆的做法步骤

1、把准备好的奶粉,玉米淀粉,火龙果汁,搅拌均匀待用

2、在蛋白中加入柠檬汁、糖,用电动打蛋器打发至干性发泡状态

3、将之前调好的酸奶淀粉糊糊和打发好的蛋白用刮刀快速拌匀

4、将混合物装入裱花袋均匀的挤在烤盘上,送入度预热好的烤箱,烤25分钟,调低到度烤5-10分钟

5、美味的酸奶溶豆出炉啦。

2、南瓜磨牙棒的做法

1、将低筋面粉、奶粉、蛋黄、南瓜泥全部材料混合一起,搅拌均匀揉成面团形状

2、静置20分钟后置于案板上,用擀面杖擀成5毫米的面片

3、用刀将面片切成均匀的条状,放进烤箱时用手搓成圆条状

4、烤箱度预热10分钟,放入磨牙棒烤制25分钟就好了。成品。

3、曲奇饼干做法:

1、黄油从冰箱取出,切小块,放入微波炉叮30秒软化。加入糖粉用电动打蛋器打发至蓬松的奶油状。

2、加入蛋黄,可以滴几滴柠檬汁,继续用打电动打蛋器搅拌至蛋液完全融进去为止。

3、筛入低筋面粉和盐,用橡皮刮刀搅拌均匀。

4、烤箱预热度,烤盘上垫上油纸。曲奇裱花嘴放入硅胶裱花袋里,再把裱花袋放在一个杯子里,用刮刀把面糊一点点的放进裱花袋中。

5、最后在烤盘挤出自己喜欢的图案。如烤箱中层度12分钟左右,表面稍微上点色就好了。

4、吐司太阳披萨的做法:

1、在吐司表面抹一层番茄沙司

2、口蘑和培根切成均匀的小薄片,胡萝卜切小丁,玉米粒备用

3、在抹好番茄酱的吐司上先铺一层培根,然后撒一层芝士碎。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再撒一些芝士。

4、表面撒一些黑胡椒和少许盐,在最中间的位置,打入一个鸡蛋

5、放入度预热好的烤箱。度,烤8---12分钟,看表面微黄即可。

6、用这样的早餐,叫醒赖床的宝宝,应该没有一点难度

美味即正义,美食是最容易得到的快乐,春节转眼就到,何不趁着小长假,用它给宝宝多做几种小零食,给家人坐一桌丰盛美味的年夜饭,让你的幸福值爆表!

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题