治白癜风最有效的方法 http://www.t52mall.com/酸甜草莓最适合现在这个时节了，清爽和不油腻的草莓搭配绵密的蛋糕果然是最受欢迎的，红丝绒蛋糕也是其中的一个不错选择，蛋糕的方法很简单，柔软的蛋糕加上精致的奶油和清新的草莓，浓郁的味道很难拒绝，在蛋糕主体层中，展现出最真实风味的所有原始成分，使蛋糕达到和谐状态并不容易。红丝绒蛋糕曾一度在世界范围内流行，这就像一个非常优雅和成熟的女王，这使人们迷恋它，如此的美丽和让人惊艳，以至于大家对它的魅力无法抗拒。那么如何制作这个美味又好看的蛋糕，请跟着我一起学习吧。
鸡蛋，玉米油，低筋面粉，红曲粉，可可粉，牛奶，柠檬，草莓，蓝莓
1.在碗里倒入30克的玉米油，40克的无糖纯牛奶，三个已经分离好了的蛋黄，把它们搅拌均匀。一定要将其搅拌均匀至牛奶和油混合的状态。
2.接着加入已经都过好筛了的低筋面粉50克红曲粉可可粉各5克，把它们搅拌均匀至无干粉的状态，再把三个分离好了的蛋黄加进去，将其搅拌均匀，呈深红色的面糊即可。
3.在分离好了的蛋清里面加入几滴柠檬汁和香草精，加入40克的白砂糖，白砂糖分为三次加入，第一次可以在没有打发的时候直接加入，第二次在打发至有泡沫的时候加入，第三次在打发出油奶油形状的时候加入，打发至奶油有纹路即可。加入几滴柠檬汁是为了能更好的去腥。
4.把打发好了的的奶油倒入面糊里，分两次进行加入，最后把它搅拌均匀呈砖红色面糊即可。因为奶油比面糊要轻，把奶油分为两次进行加入是为了能更好地进行搅拌，搅拌起来也更方便快捷。
5.把面糊倒入模具中，在桌面上轻震几下，这样可以很好去除面糊里的气泡，把烤箱先预热好，接着用烤箱度的温度烤至50分钟，注意观察烤箱内蛋糕的情况，把烤制好了的蛋糕拿出来先晾凉，然后用吹风筒热风吹至蛋糕脱模，把蛋糕胚分成等量的三块薄蛋糕。
6.把打发好了的奶油装入裱花袋里，先拿出第一层蛋糕胚，在蛋糕表面的外圈挤上奶油小花中间用奶油填满，接着放上第二层蛋糕胚，还是挤上奶油小花和用奶油填满中间，铺上一层切好了的草莓丁，最后放上第三层蛋糕胚，蛋糕表面全部挤上奶油小花，把整颗草莓放上去，铺满蛋糕表面，然后放上一点新鲜蓝莓进行装饰，撒上一层薄薄的糖粉，红丝绒蛋糕就制作好了。
红丝绒蛋糕是一道很经典的甜点，它以其湿润，光滑，细腻和松散的味道而闻名，今天的红色丝绒蛋糕是一种改进的配方，加上酸甜可口的草莓和蓝莓和美味的奶油，真的会让人垂涎三尺，如果你咬一上口，会让你整天心情愉快的！
1.每个烤箱的温度强度是不同的，根据自己的烤箱来确定烘烤时间和温度就行了，如果您喜欢吃有点咸味的蛋糕，可以在奶油中加些盐。
2.打发蛋清的时候记得加入几滴柠檬，没有柠檬的话可以适量加一点白醋，这样可以很好地去除鸡蛋里面的腥味
3.挑选草莓的时候，尽量选择那种又大又长一点的，这样装饰起来更好看，喜欢吃其他水果的也可以用其他的水果进行最后的装饰
4.红曲粉是粮食的发酵产品，不是色素，不用担心！
5.不要过度打蛋白霜，打到有小勾奶油提起来不会低落就OK了。
