鼻咽炎

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小清新蛋糕小花生日蛋糕 [复制链接]

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练手的小蛋糕!送大外甥女的小清新!

By梦之瑄1

用料

6寸戚风蛋糕胚3片细砂糖15g淡奶油50g红色色素1滴黄色色素滴食盐1克奥利奥碎适量

做法步骤

1、6寸戚风分成3份,淡奶油克加5克糖打发六分加入1克盐,奥利奥碎,继续打发,取一片蛋糕片,把打发的奶油分成份,取一份抹在蛋糕胚上

、再盖上一片蛋糕胚在抹奶油,最后一片盖上,蛋糕胚底朝上,放入冰箱冷藏!再把克淡奶油加10克糖打发,用裱花袋边缘,顶部挤上打发淡奶油,用抹刀抹面,放入冰箱冷藏10分钟

3、在表面挤上一圈大圆,用抹刀顶部压着往中间抹,花心取少量打发淡奶油加入1滴红色滴黄色,调成橙色,挤在中间用刮板抹平,边侧面挤上小花,云朵就哦了

4、可爱

小贴士

抹面是硬伤,有点露底!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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