LadyM（千层家）千层蛋糕，源起法国拿破仑时代的宫廷御厨，为法式蛋糕甜点中的经典款式。如今融合了东方糕点的细腻与西方糕点的创新，风靡全球，最受年轻消费者、尤其是女士喜爱的潮流消费。
LadyM（千层家）店里的爆款就是千层蛋糕，它由法式可利饼和奶油组成，先是由煎锅煎出柔软的可利饼，将新鲜奶油平铺在饼上，然后再覆盖另一张薄饼，如此反复20次左右，才算是制作完成了，这样的口感极其清爽又令人回味！
LadyM（千层家）-玫瑰千层蛋糕
在透薄如纸的千层班戟内，均匀地涂上玫瑰味道的幼滑忌廉。面层是味道香甜的玫块味啫喱，并撒上食用玫瑰花瓣，浪漫俏丽，洋溢玫瑰花香味。
LadyM（千层家）-抹茶千层蛋糕
源自日本的高级抹茶粉渗透在细腻的淡忌廉中,铺上多于20层的纯手工超薄班戟,每一层都能够尝到抹茶的甘香.蛋糕的表面亦会撒上同一种日本抹茶粉增加视觉味觉感受。
LadyM（千层家）-栗子蛋糕
香浓的双层杏仁蛋糕包裹着淡淡的忌廉，整个蛋糕表面铺满浓郁的法国栗子蓉，香气怡人。烘焙过的核桃仁和糖霜为蛋糕洒上一层优雅的色彩。
朱古力棋盘蛋糕
纽约总店创店蛋糕之一。引人注目的黑白相间外表，云尼拿和巧克力海绵蛋糕共同交织出如棋盘的蛋糕。新鲜爽滑的淡忌廉渗透到棋盘之间，丝滑的黑巧克力酱为蛋糕披上一层层薄薄的外衣。
