大小新闻客户端8月3日讯(YMG全媒体记者曲彩云通讯员邓海清摄影报道)记者3日从烟台市职业技能鉴定指导中心获悉,烟台市芝罘区第四届“波丝蒂杯”西点创新大赛本月开始报名,将于8月8日截止。年度大赛由烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校、烟台市职业培训行业协会联合承办,是我市西点烘焙界规模大、档次高、权威性强的创新大赛。8月下旬,参与报名的西点烘焙界精英将同台“论剑”,参与比赛的同时实现业内交流学习。
记者了解到,烟台市芝罘区“波丝蒂杯”西点创新大赛已成功举办了三届,每届大赛都备受瞩目,权威媒体发布大赛消息,现场直播的视频观看人数均超百万,系我市知名的行业技能赛事。
西点创新大赛报名对象不设门槛,面向各烘焙企业,烘焙工作者,烘焙院校西点专业的学生、酒店宾馆烘焙西点部工作人员、私房烘焙业主,社会各界具有一定烘焙技能的爱好者也可报名。年龄要求为18—50周岁,单位组织参赛的,可设领队。
承办单位之一烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校已创立16年,系烟台市人力资源和社会保障局指定的正规技能培训基地,也是大学生及再就业人员的职业技能培训基地,烟台市金蓝领高技能人才培训基地,学员可在本校直接参加全国统一职业资格考试。
学校设置焙烤班(面包专科班、蛋糕专科班、休闲干点专科班)、裱花专科班、法式西点甜品班、韩式裱花班、时尚饮品咖啡班、私房创业班等,是培养中、西式面点师,中、西式烹调师,茶艺师、咖啡师、公共营养师的专业摇篮。
主办方介绍,通过多年的赛事活动,我市涌现出一大批烘焙行业的精英人才,营造了“学本领、有技能、做工匠”的行业氛围,让更多年轻人加入到“有一个梦想、学一项本事、闯一片天地”的行列里来,为烟台烘焙行业快速发展夯实了人才根基。
报名须填写报名表,提供身份证、学历证书复印件各1份,一张2寸彩色免冠照片、两张1寸免冠照片。
报名-,
报名地点:烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校(烟台市芝罘区泰晤士新城6-号)
大赛报名