白癜风哪里治疗最好 http://www.znlvye.com/可可戚风奶油蛋糕
北方已经进入深秋了，天气渐渐转凉，这个季节吃点高热量一点的奶油蛋糕也是极好哒！
原料：低筋面粉、牛奶、玉米油、糖粉、蛋黄、蛋清、可可粉、淡奶油、细砂糖、姑娘果。
做法步骤：
第1步、将牛奶，玉米油，糖粉10克倒入搅拌盆里搅拌均匀；
第2步、蛋黄蛋清分离，将蛋黄放入油奶混合溶液里，用手动打蛋器搅拌均匀；
第3步、把低筋面粉和可可粉混合均匀后过筛入蛋黄液内；
第4步、翻拌均匀成丝滑的状态；
第5步、40克糖粉分三次加入蛋清内打发到出短小尖角，烤箱度开始预热10分钟；
第6步、取1/3蛋白膏放入可可面糊内，翻拌均匀；
第7步、再取1/3蛋白膏放入可可面糊内，翻拌均匀；
第8步、将搅拌好的面糊倒入剩下的1/3蛋白中，翻拌均匀；
第9步、将搅拌好的可可面糊倒入6寸活底蛋糕模具中，将模具提起，在20-30cm的高度垂直向下震动几下，这是震出气泡后的样子；
第10步、放入度预热好的烤箱中下层，度50分钟左右；
第11步、出炉后倒扣放凉；
第12步、用刀平均切成3片；
第13步、克淡奶油加入40克糖粉打发；
第14步、奶油装入裱花袋内，裱花嘴用八齿曲奇嘴，取一片蛋糕片，均匀的挤上奶油，依次挤完3层；
第15步、最后在蛋糕顶部放上适量的姑娘果装饰一下即可！
小贴士：
我的烤箱温度偏高10度，请根据自家烤箱温度进行调节！
来自美食天下深蓝小米粥的作品。
