"花朝节"，又称"百花生日"，与花期密切相关。花季受一年中的时间和气候的影响，并不是绝对固定的。因此，节日的日期可以因地而异，只要与花期大致相符即可。的时间。大致是在"惊蛰"和"春分"之间。这时春回大地，万物复苏，绿草如茵，鲜花或含苞待放或盛开。
虽然节日的时间比较特殊，但一旦确定下来，就不能轻易更改，以免人们对日期产生误解。
至于这个节日的起源，有两种传说。据传说，武则天有恋花的癖好。当她掌权时，在夏历二月十五日，她会让宫里的女人们收集花瓣，和米一起捣碎，蒸成饼，用来奖励她的大臣们。从那时起，在花朝节吃花糕就成为一种流行的习俗。当时，三个"半月"，即正月十五、二月十五和八月十五，都被认为是极其重要的节日。
用茶花瓣做蛋糕
还有一个传说，更具有神话色彩。博易志记载了一个故事，大意是：唐朝时，有一个叫崔元徽的人在花园里品茶赏花，突然看到一群美女来拜访，其中有一个小巧玲珑的女孩叫醋。这群女子说，她们想用这个地方来见冯姨娘。这时来了一个年轻女子，眼睛明亮，牙齿洁白，被称为冯姨。这次会面以分歧而告终。
十二花神
第二天晚上，那个嫉妒的女孩又找上门来了--原来昨晚的女人是花神，她们想来百花园迎接春暖花开，但被称为凤姨的风神挡住了。花灵们本想借机向冯姨求情，但会面的结果很糟糕。她让崔元徽准备一些红绸子，在上面画上日月星辰，在花朝节那天的五点钟挂在花园的枝头。崔元辉照办了。那一天，刮起了大风，但因为有彩绸，枝头的花没有被吹落。
当天晚上，花魂化作人形，向崔元徽表示感谢。崔元徽得以延年益寿到一百岁，每年都在这一天挂上彩花，保护它们，最后成了神仙。这项活动后来成为一种习俗。由于挂彩被安排在每月的第五天晚上，这个节日被命名为"花节"。这可能也是该节日的起源。
