专业的白癜风治疗医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/大叔街边卖“黑乎乎”小吃,一块10元,半天卖出50大锅,不服不行!
美食,通俗点来讲,是没有定义的,山珍海味,家常便饭,饕餮盛宴,都是美食;在不同的人眼里,有着不同的意义,吃惯了家常便饭偶尔来一顿山珍海味,给生活增添无限乐趣,但是山珍海味由于价格贵又不能经常吃,所以家常便饭对大多数普通人来说就是生活的轨迹,充斥着生活的味道;今天小编给大家介绍的是一款普通的小吃,来自街边!
现在的街边琳琅着各种小吃,今天要说的是一为40多岁的大厨卖的“黑乎乎”小吃,看着图片你觉得很”脏“,其实不然的,不仅营养还美味呢。
这道小吃是由黑米面和黄油做成的。现在的人对杂粮尤其喜欢,多食黑米能暖胃健脾,滋补肝肾,止咳喘等作用。黑米面的膳食纤维多,血糖指数少,特别适合患有糖尿病人食用。
这个做法也简单,大叔首先把黄油放在锅里煮化,然后加入黑米面和水调成米糊,最后在煎锅里面刷一点点的油,再把黑米糊舀在煎锅里,盖上锅盖。
大约六七分钟左右,揭开锅盖,煎锅里面的黑米糊已经煎好了,扑鼻都是满满的米饭香气呢,好多顾客也是被着香气吸引来的。来了之后都是被大叔的做法震惊了。
黑米糊盛出来,放在案板上,用小刀切成8份,在每一份上都放上不同的甜点,有巧克力、花生碎、芝士、巧克力豆、棉花糖等,看着像做蛋糕一样,但比蛋糕更独特。
顾客来买的时候,可以挑选喜欢的口味,大叔按照顾客挑选的,直接取一块,放在盒子里,配上一个小牙签,就可以食用了。这这个一块卖10元,别看不起眼,买的人远比想象中的要多,还有很多小朋友也围观前来买呢。你们吃过这种黑米蛋糕么?