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自制海绵小蛋糕,可爱的一口一个小蛋糕,味 [复制链接]

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海绵小蛋糕

可爱的一口一个小蛋糕,把细砂糖换成木糖醇,味道还是棒棒哒

原料:鸡蛋、木糖醇、玉米油、低筋粉、牛奶。

做法步骤:

第1步、全部材料准备好

第2步、鸡蛋打入打蛋盘内,用电动打蛋器搅打,木糖醇粉三次加入鸡蛋内打发

第3步、直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路

第4步、把低筋粉分三次筛入鸡蛋糊里,每一次都轻轻拌匀

第5步、牛奶和玉米油混合

第6步、牛奶和玉米油混合均匀后倒入蛋糊里,轻轻翻拌均匀

第7步、拌好的蛋糊

第8步、裱花袋放入杯子内,倒入面糊

第9步、挤满模具内

第10步、盖上盖子,放入预热好的烤箱中层,度,烤15分钟即可

第11步、出炉

第12步、直接脱模

第13步、成品

来自美食天下爱生活的馋猫的作品。

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