蛋糕裱花师看起来是制作美食、做出来一份味道更好、卖相更棒的蛋糕,但实际上它更像是艺术家,给蛋糕设计出更真实、更美观的花样来。蛋糕坯做好之后,怎么让蛋糕卖的更好,让顾客更有食欲,这就是蛋糕裱花师的工作了,他们的天赋和能力就有完全的用武之地。
蛋糕裱花师证书考什么?
1、考试内容:蛋糕裱花师证书考相关的卫生、公共知识,技能上是考在一定时间内做好要求的蛋糕品种;
2、考试形式:机考的形式,蛋糕裱花师证书考试的题型一般都是选择和判断这些相关的;
3、考核要求:蛋糕裱花师证书因为是百分制的要求,要是想要考上只需要成绩在60以上就行了。
蛋糕裱花师证书报考条件?
初级:
1、年龄得在18周岁以上才行
2、并且要求个人完成证书培训的
中级:
1、年龄需要在20周岁以上才行
2、中职毕业且专业是相关的蛋糕、中式烹饪这些毕业的
3、在蛋糕裱花师行业工作2年
高级:
1、大专毕业的;
2、取得中级蛋糕裱花师证书,在行业内工作3年以上。
蛋糕裱花师证书适合谁考?
1、从事高点、蛋糕工作的人员;
2、比较喜欢蛋糕裱花师这个工作的人员;
3、所学的专业是蛋糕裱花相关;
4、在行业内工作多年还想提升自己的人员。
蛋糕裱花师证书就业发展?
1、就业方向:可以在蛋糕店或者咖啡厅、星级餐厅以及自己创业开一家自己的蛋糕店;
2、发展前景:蛋糕裱花师本身在行业里的就业机会很多,但是相关的人才很少,人才需求比较大的。