超全裱花图鉴来了裱花不是只有玫瑰 [复制链接]

很多小伙伴在学习烘焙之前

看到好看的裱花蛋糕都会说

“这也太好看了吧！！我要get！”

但是学习起来立马变成了......

“这也太难了吧！！搭配简直是玄学！！”

其实，裱花对于新手来说是一条必经之路

只要学习蛋糕就一定会和裱花扯上关系

与其崩溃大哭

不如一步步克服难关

做出美丽的裱花吧~

单朵裱花练习

刚开始学习裱花的小伙伴可以先从小花练起~

找到裱花的手感

做失败了也没关系

一口吃掉好啦~

多练才可以熟能生巧~

稍微熟练一点之后

就可以往大一点的花上面研究

通过不同的裱花口

来打造一朵朵造型各异的花~

等到达到熟练的程度时

我们就可以撒开膀子自由发挥啦~

可以利用颜色的搭配来更真实的还原花的形态~

当你克服了裱花的种种困难后

一篇关于花的故事就在你手上绽放开了~

裱花是制作蛋糕的基本功

想要做到出神入化

贵在坚持！和观察！

希望大家都可以做出自己满意的裱花蛋糕哦~