鼻咽炎

注册

 

发新话题 回复该主题

用剩下的蛋清做了蛋白面包,里面似白云朵, [复制链接]

1#
北京中科白癜风医院怎么样 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260588.html

刚做了蛋挞,剩下的蛋清不知道怎么处理,搜集了一下教程,打算分享这款蛋白面包,味道嘛,就是浓浓的蛋白味道,带有一丝甜味。

备用食材:2个蛋清、6勺低筋粉、3勺白糖、少许白醋,白糖量可自行加减哦。

制作过程:1将蛋清倒入无水无油的容器里。倒入白醋。

2.用电动打蛋器打发蛋清,分三次加入白糖。

3.一直打发到打蛋器上出现峰尖为止。

4.筛入低筋粉。

5.由底部向上翻拌均匀,翻拌至无干面粉状。

6.将打发的蛋白倒在铺有吸油纸的烤盘里。撒点干果,我用的葡萄干。

7.烤箱放中层,上下火度,烤20-25分钟左右。这是烤出来的状态。

8.掰开里面看一下,里面白如云,吃起来像棉花糖的感觉味道不错哦,主要是没有浪费掉蛋清的情况下,还做出了这么好吃的蛋糕

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题