今天已经是周五了,临近周末心情特别愉快。因为马上周末就可以在家宅着睡个懒觉,下午再吃点零食追部神剧。最近在看《想见你》,又回味了一下很久之前就看过的《甄嬛传》。看剧的时候手边总是不自觉抓起一把零食往嘴里送。之前在国外的朋友给我寄了一些日式小圆饼,说在日本很火的零食。其实就是一块抹了盐的烤饼干,确实非常好吃,可惜吃完已经很难买到了,心想配料其实很简单,索性自己动手做试试吧。
今天要说的这款自制饼干,三岁以上的小孩都能做成功!家里有孩子的不妨和家人一起动手做,乐趣多多!事先买一些普通的小圆饼干,当然有人说,直接吃饼干不就好了吗?也可以哈哈,但是加了夹心的饼干口感更丰富,类似牛轧饼干了。不用烤箱也可以做,只需要花15分钟的时间,下面看看具体步骤。
食材:*油30克,白色棉花糖克,饼干,奶粉30克,不可以用牛奶代替,为此我还偷了外甥女的一罐奶粉。
*油放不粘锅小火加热融化,加入棉花糖不停搅拌到融化。加入奶粉搅拌均匀。把做好的面糊装进裱花袋,挤在饼干上,再盖上另一块饼干,就完成啦!
真的没有一点难度,是不是?如果你电饭锅蛋糕做失败了,酸奶蒸蛋糕失败了,试试这款牛轧饼干吧!奶香味十足,香脆酥韧。绝对会让你找回大厨的自信。
我是木木,一个90后单身独居少女,每天更新平凡一人食的日记,爱下厨爱美食。喜欢的话,