时隔一年多再见妹妹，想给她做一款好吃又有颜值的蛋糕。
ByBLUECAKE
用料
鸡蛋4个
牛奶50克
细砂糖65克
低筋面粉76克
玉米油55克
豆沙适量
淡奶油克
细砂糖25克
芒果适量
做法步骤
1、油和牛奶用手抽搅拌均匀。
2、加入过筛后的低粉翻拌均匀至不见干粉。
3、分离蛋清蛋*。
4、蛋*加到面糊中搅拌均匀。
5、细砂糖分三次加入蛋清打发至大弯勾状态。
6、三分之一蛋白霜加入蛋*糊中翻拌均匀。
7、蛋*糊倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
8、倒入垫了油纸的烤盘上。
9、用刮刀抹平，震几下放入烤箱。
10、度18分钟左右即可出炉。
11、翻转撕开油纸。
12、翻至正面抹上打发好的淡奶油。
13、放上一些水果
14、卷好冷藏1小时。
15、豆沙调色挤好玫瑰花。
16、蛋糕卷取出摆上玫瑰花，挤出花枝和叶子。
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