用料
淡奶油ml
砂糖40克
八寸戚风一个
巧克力色果酱少许
玫瑰花一朵
亮珠适量
做法
第一步
先烤出一个八寸戚风蛋糕备用
第二步
玫瑰花瓣用清水清洗干净
第三步
*桃罐头切成小块待用
第四步
打发淡奶油,奶油和砂糖的比例为10比1.打发至7分发可抹面,10分发可裱花。
第五步
戚风一分为二,中间放好奶油和*桃果粒的夹层。
第六步
另一半蛋糕放回,大致抹平奶油表面。
第七步
果酱画出女孩的背影,玫瑰花瓣做出裙摆。
第八步
用星形花嘴裱出蛋糕的花边,再用亮珠做下装饰。最后用剪刀剪出上衣部分和蝴蝶结放到蛋糕上,并用玫瑰花瓣围着蛋糕贴一圈,蛋糕就完成了。
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