玫瑰花奶油蛋糕
玫瑰花装饰蛋糕，既清新又浪漫-----在特别的节日里，值得拥有喔
原料：鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、淡奶油、糖粉、草莓、玫瑰花瓣。
做法步骤：
第1步、蛋*和蛋清分开，牛奶和玉米油倒进蛋*里，放一旁备用（做6寸戚风蛋糕）
第2步、分离好的蛋清
第3步、用搅蛋器打发蛋白至发泡
第4步、将白砂糖分三次加进去，继续打发
第5步、打发到蛋白呈现尖勾状即可
第6步、蛋*液里筛入面粉
第7步、用翻拌的手法拌匀
第8步、取三分之一的蛋白到蛋*液里，
第9步、搅匀
第10步、再将剩余的蛋白霜倒进去，搅匀
第11步、倒入6寸模具中
第12步、抖动几下，震出大气泡
第13步、烤箱预热好，度
第14步、烤35分钟左右
第15步、烤好的蛋糕从上空30厘米的高度摔几下，把蛋糕里的热度震出去，然后倒扣放置两个小时
第16步、脱模
第17步、开始做蛋糕裱花工作，淡奶油里加糖粉，打发
第18步、打发到奶油不流动，比较硬
第19步、把蛋糕一分为二，涂抹一层奶油
第20步、作为裱花新手，这个活做的比较粗糙
第21步、草莓洗净，切成小块
第22步、铺在奶油上，然后再加一层奶油盖起来
第23步、把另外一块蛋糕铺上去
第24步、涂抹奶油
第25步、把一部分奶油装进裱花袋，在蛋糕面上挤出小花（说实话，我也是随便挑了一个裱花嘴）
第26步、准备一朵新鲜的玫瑰花
第27步、把花瓣取下来，用水洗净，晾干
第28步、在蛋糕周围蘸上玫瑰花瓣（因为有奶油，花瓣很容易粘上去）
第29步、完成
第30步、多拍一组
第31步、放入冰箱，冷藏2个小时
第32步、晚上开吃，造型惊艳了我家的先生
第33步、手残*也能做出简单又好看的蛋糕
来自美食天下寒飘的作品。