TUhjnbcbe - 2023/10/12 16:53:00
西点是如今餐饮业发展中较为迅速的行业，根据行业调查统计显示，在西点行业中，普通西点师平均年薪在6-8万元之间，拥有多年工作经历的技师以上职称年薪在12万元以上。人才需求的缺口让西点师成为炙手可热的职业，很多已经工作的人都选择去学习西点技术踏入行业，于是，学费成了很多人关系的问题，毕竟在学习的同时还要养活自己。那么，成为蛋糕师要多久？学费如何？且听味逾新餐学院为你分析：蛋糕分为烘焙师和裱花师的，如果是找工作的话虽然学习一种即可，学会后可先工作慢慢接触另一职位，但是很多店铺都要求蛋糕师同时熟练掌握两种技能，最会一种的话，工资不高而且比较难找，如果是自己开店，则需要学习烘焙和裱花2种职业，烘焙为可学习到面包、饼干、蛋糕之类的课程，裱花是做生日蛋糕上面的装饰，十二生肖、花边花卉、寿公寿婆一类的，开店，这2种职业缺一不可的。烘焙主要是学习配方配料配比，用到和面调面一类，而裱花属于技巧方面的工作，需要细心、耐心、有创意，在传统的培训学员，两种技术的培训时间一般在半年至一年。通常好的培训学校收费都比较贵，除此之外，学习期间的住宿费与生活开支也是一笔不菲的成本，培训学校动辄上万的学费成本给学员带来极大的经济压力，因此，选择一家专业的线上餐饮培训平台不失为理想途径，通过互联网将名师与学员直接连接起来，大幅度降低了学习成本，随时随地，只需一台手机就能学习了。