本文用到的食材有:草莓蛋糕醋
醋有多用处，它具有一定的杀菌抑菌能力。醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积。醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方，醋腌蒜头可有效降低高血压。作为调料，醋有解腥、祛膻、减辣、添香、引甜、催熟、防黑、防腐、以及可使豆浆起花等效果等等，但是什么事都得讲究一个适量的问题啦，过多的吃醋也是不好的哦，特别是胃溃疡患者，低血压病人哦
难度：掌勺(高级);时间：1小时以上;
主料:低粉85克;油40克;牛奶40克;淡奶油克;
辅料:白糖个;鸡蛋5个;
芒果草莓蛋糕的做法步骤
1.蛋*加入20克白糖，用打蛋器打至白糖融化，蛋*加入20克白糖，用打蛋器打至白糖融化
2.倒入油和牛奶，拌匀
3.筛入低粉，用刮刀翻拌均匀
4.分两次把蛋*糊糊和蛋白糊糊拌匀
5.倒入模具，用力摔一下，摔去气泡。
6.放入度预热好的烤箱，度烤30分钟
7.出炉，倒扣放凉，脱模的蛋糕拦腰分成两半
8.淡奶油加入剩下的白糖打发
9.在蛋糕中间抹上薄薄一层淡奶油，撒上芒果粒
10.把上面一块盖上去，抹上淡奶油
11.把剩下的淡奶油放入裱花袋，在蛋糕上面画上桃心
12.桃心里面撒上一层草莓粒，用裱花嘴在外面裱上星星花
13.周围用草莓片粘上去围边
14.周围撒上芒果粒，把空白的地方全部裱上星星花即可
小贴士
1、因为上面还要摆放水果，所以抹面不平没很大关系。
2、水果粒不要太大，尽可能均匀些。
白糖的营养价值：
白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上，纯度较高。
一：吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。
二：糖尿病病人不能直接食用食糖，最好是以甜味剂替代。
三：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。
现在，你已经把这道好吃的草莓蛋糕端到了全家人的饭桌上，但你不知道的是这道美食具有提供维生素A、D、舒缓肝气和和中益肺的养生功效，是一道对老人和孩子都有益处的健康美食。那就让我们一起做起来吧。