我添加了一些巧克力覆盖的向日葵种子，因为它们上瘾。好吧，我不得不把它们添加到某物中，因为我经常用少数人吸入它们，这在某种程度上是社会上不可接受的。为什么，我不知道。真实的故事：几年前，当我第一次吃上这些糖果涂上好吃的时候，我有97％的确定我在一天内吃了整个容器。他们真可爱。而且很小。巧克力。而且健康！他们是善良的种子。此外，当他们进入所有这些可爱的鲜艳色彩和一系列美丽的粉彩？
配料：
1杯老式燕麦片、1/4杯磨碎亚麻籽、1/4杯切片杏仁，切碎、2汤匙奇异子、1/2汤匙黑巧克力粉、捏肉桂、少许盐、1/4杯+2汤匙奶油花生酱，融化并略微冷却、1/4杯+1汤匙蜂蜜、1/4茶匙香草精、2汤匙迷你巧克力片、2汤匙巧克力覆盖的葵花籽、磨碎的花生或杏仁与少许可可粉混合，滚动球。
路线：
将燕麦，杏仁，亚麻籽，可可，奇亚籽，盐和肉桂放入一个大碗中搅拌均匀。将花生酱融化并让其稍微冷却（我在微波炉中将其熔化约30秒，然后搅拌），然后在蜂蜜和香草精中搅拌直至结合。一旦花生酱冷却了一点，倒在燕麦混合物上，用勺子搅拌均匀，然后用手将它们放在一起。一旦混合物粘在一起，折叠巧克力片和葵花籽。将面团擀成高尔夫球大小（或略小）的球，然后滚入磨碎的花生或磨碎的可可粉的杏仁粉。这些可以在室温下吃，但我们真的喜欢它们存放在冰箱里！
当我问她可能“发生”什么是她最喜欢的甜点之一时，她回答说她总是喜欢芝士蛋糕，但后来也非常喜欢花生酱和巧克力。因此，我决定将这两个世界中最好的东西汇集在一起，制作这些里斯的迷你芝士蛋糕！这也是一个机会，我最终购买了一个新的小厨房购买这个迷你芝士蛋糕盘。当然，你可以在迷你烘焙杯中制作小蛋糕，但我一直很欣赏这个平底锅的光滑垂直线条，所以当我最终购买我自己的一个时，可能会有点喜欢尖叫。但是当生日女孩和我的朋友给这些小奶酪蛋糕好评时，我更加兴奋。
然后我的同事立刻完成了剩余的剩余物，并在今天快速完成了另外一批。反馈是一致的每个人都喜欢他们！他们肯定是在颓废的一面，充满了丰富的花生酱芝士蛋糕和顶部简单的黑巧克力甘纳许。所以相信即使是一个“迷你”芝士蛋糕也足以满足一份。但是，如果你的家人和朋友都像我的一样，他们会很乐意做一些很好的工作。此外，如果您没有迷你芝士蛋糕盘，您可以在常规尺寸或迷你烘焙杯中制作，或者配方将转换为8英寸的弹簧平底锅。无论你制作这些小瑞茜的芝士蛋糕，我希望你喜欢它们！
配料：
奥利奥饼干外壳配料：1杯精细粉碎的奥利奥饼干、2汤匙融化的*油。花生酱芝士蛋糕配料：16盎司（2块砖）奶油芝士，软化、1/2杯光滑的花生酱、3/4杯浅红糖，包装牢固、2个鸡蛋，室温、1/4杯浓奶油、1/2茶匙。香草精。巧克力成分：1杯黑巧克力片、3汤匙浓奶油、1汤匙糖粉（或更多）、里斯的花生酱杯，粉碎了。
路线：
制作奥利奥饼干外壳：烤箱预热到度。在一个中型碗中，将精细粉碎的奥利奥饼干和融化的*油搅拌均匀。将混合物压入您所需厚度的迷你芝士蛋糕盘（或其他烤盘）中，按压至平直，然后烘烤5分钟并取出。（我将1/2汤匙的外皮放入每个迷你芝士蛋糕中，然后用勺子拍下来。）制作花生酱芝士蛋糕：在电动搅拌机中，加入奶油芝士和花生酱，然后以中速搅拌至光滑。加入糖，继续搅拌直至混合。一次一个地混合鸡蛋，然后是奶油和香草，用抹刀在添加之间刮下碗，然后搅拌直至合并。使用勺子或饼干勺将面糊与预先烘烤的面包皮一起转移到锅中。将每个迷你芝士蛋糕容器装满边缘，用勺子将顶部放在上面。然后烘烤12-15分钟，或者直到芝士蛋糕刚刚放好，当你摇晃锅时不再移动。关闭烤箱，打开门，让芝士蛋糕冷却15分钟。取出并静置直至达到室温，然后冷藏至少4小时。顶部有巧克力酱和粉碎的里斯。制作巧克力：在耐热碗中，加入巧克力片和奶油。加热一碗煨水，搅拌直至混合，巧克力融化。或者以10秒的间隔在微波炉中加热，间隔搅拌，直到巧克力融化。加入一汤匙糖粉或更多，以达到所需的稠度。然后把巧克力酱舀在迷你芝士蛋糕上。