荤素巧搭营养低热减肥食谱推荐
一,凉拌鸡丝
把黑木耳在清水中泡发,洗净,然后切成细丝。*瓜和香葱洗净,同样切丝备用。锅内倒水,放入清理好的鸡腿、姜片、葱丝,加入少许的料酒大火煮熟,之后用手撕成鸡丝肉。木耳放入沸水中焯一下,然后把所有的材料放入一个大的容器中,撒上少许的葱花和辣椒油,接着用热油浇在上面,再放入适量的食盐、生抽、香油以及米醋搅拌均匀即可食用。
二,白肉蔬菜卷
把五花肉洗净,然后放入沸水中焯几分钟,把浮沫漂出。然后另起锅,加入沸水煮开,五花肉和料酒、姜片、葱花、八角一同入锅大火煮熟,之后再转到小火继续煮十分钟左右。关火后继续闷至二十分钟然后再出锅晾凉。把五花肉切成薄片,*瓜和香葱洗净切丝,放在一片片的五花肉上卷成肉卷,在碗中加入捣好的蒜泥、食盐、酱油、白糖、辣椒油以及芝麻,拌匀后倒在肉卷上。
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