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TUhjnbcbe - 2024/4/28 18:08:00

周末闲暇亲子烘焙,简单易做,做了18个小蛋糕

ByNancy爱上DIY

用料鸡蛋4个低筋面粉80克白砂糖30g玉米油50ml牛奶80ml做法步骤

1、准备食材,蛋黄蛋清分离

、将蛋黄、三分之一糖、牛奶、玉米油放一起搅拌均匀

3、加入面粉搅拌,面粉一点一点地加

4、除蛋清外,搅拌好的糊糊

5、蛋清中加两滴柠檬或者醋,开始打发,将剩下的三分之二的糖边打发边加入

6、打发好的蛋清,能立起小尖尖

7、将打发好的蛋清放入之前搅拌好的糊糊中,翻拌

8、翻拌好的蛋糕糊糊

9、准备纸杯和模具

10、将蛋糕糊盛进裱花袋

11、将蛋糕糊挤入纸杯中,三分之二满即可

1、入烤箱,度,0分钟

13、成品

14、松松软软

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