周末闲暇亲子烘焙,简单易做,做了18个小蛋糕
ByNancy爱上DIY
用料鸡蛋4个低筋面粉80克白砂糖30g玉米油50ml牛奶80ml做法步骤1、准备食材,蛋黄蛋清分离
、将蛋黄、三分之一糖、牛奶、玉米油放一起搅拌均匀
3、加入面粉搅拌,面粉一点一点地加
4、除蛋清外,搅拌好的糊糊
5、蛋清中加两滴柠檬或者醋,开始打发,将剩下的三分之二的糖边打发边加入
6、打发好的蛋清,能立起小尖尖
7、将打发好的蛋清放入之前搅拌好的糊糊中,翻拌
8、翻拌好的蛋糕糊糊
9、准备纸杯和模具
10、将蛋糕糊盛进裱花袋
11、将蛋糕糊挤入纸杯中,三分之二满即可
1、入烤箱,度,0分钟
13、成品
14、松松软软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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