我们都知道豆乳盒子蛋糕是最近非常火爆的一款美味蛋糕好吃又美味。豆乳蛋糕其实非常的简单,制作起来也是特别的好吃,我们在这里用到了豆乳卡士达酱。无奶油,而且特别的清爽,不油腻。热量也是特别的低,我们撒上一些熟的黄豆粉,味道到非常的惊艳,而且也是特别的好吃。吃起来非常的美味,我们现在做很多的美食都要追求物质本身的味道,才能够散发出它原有的香味。
用太多的香料反而会掩盖了食物本身的味道。想尝试的就赶紧开始制作美味好吃的豆乳盒子。我们在这里用我们的豆浆来代替我们的全脂牛奶,我们还可以制作抹茶口味,或者是咖啡口味。口感非常的清爽,而且还特别的独特,如果大家喜欢吃更加清爽的就可以不用加黄油和淡奶油。我们需要准备一个蛋糕,然后再准备一些酱料,我们在这里的酱料是自制酱料,
首先我们需要准备豆浆蛋黄再准备一些淀粉,砂糖,黄豆粉淡奶油所有准备好开始制作。首先将准备把蛋黄和砂糖打散,然后加入玉米淀粉继续均匀搅拌。准备好的豆浆放在锅里差不多边缘煮沸,中间没有沸腾少量的放入刚刚准备好的蛋黄糊一定要不停的搅拌,防止我们的蛋黄被烫成蛋花。回郭小火加热,迅速有力的快速搅拌。一直搅拌到浓稠的状态,而且我们这样才能够制作出我们的酱料。
如果不清楚温度的话,我们差不多要用我们的测量计要测量一下。做好的酱料搅拌一直到温度降下来以后。我们再把我们的黄油放进去,一定要快速搅拌,让我们的黄油充分融化,等到冷却以后就可以等待备用。表面上盖上一层保鲜膜,这样防止它干皮。我们再把我们的蛋糕准备出来
首先我们先将蛋糕切好。差不多需要我们先三片。根据蛋糕的厚度,然后我们把刚刚制作好的卡士达酱放在我们的裱花袋里。差不多从外向内挤。给出一个又一个好看的小花骨朵继续盖上我们的黄豆粉,撒上之后。在干啥,一层面包,然后再挤挤。
我们刚刚准备好好的酱然后再撒上一层黄豆粉,再放上我们的蛋糕,再挤一层。组装完成之后就可以放在冰箱里进行冷藏,然后拿出来就可以享受美味,绝对特别的好吃,而且和我们在外面购买到的也是非常的相似。