咸鱼作为一种又便宜又下饭的食物，深受大众喜爱。然而54岁的李女士（化名）没想到，咸鱼、咸菜等腌制品吃了半辈子，出事了！每天吃咸鱼咸菜，竟然查出鼻咽癌！
腌制食品中含有一种已知的致癌物质N-亚硝胺，而腌制食品中的咸鱼，已被证实为导致鼻咽癌直接的危险因素之一。
除了经常食用腌制食品，还有很多因素证明和鼻咽癌的发生有关，比如感染EB病*。
此外，如果直系亲属中有人曾经得过鼻咽癌，或长期吸烟，或经常接触甲醛、木尘、燃烧物等，那么患鼻咽癌的风险要比一般人高。
出现这些早期症状需当心
回吸性涕中带血
回吸涕中带血是早期鼻咽癌的常见症状，主要表现为鼻咽分泌物中带有血丝或者小血块，或出现鼻涕带血。由于早期一般出血量不多而易被人们所忽视，病情加重时出血量增多，可从前鼻孔中流出。
鼻塞
鼻塞为鼻咽癌的常见症状，当肿瘤浸润、感染或局部水肿等因素，导致后鼻孔阻塞时可出现鼻塞症状，早期大多表现为一侧鼻塞，如果鼻咽肿瘤增大后，可能出现双侧鼻塞。
颈部淋巴结肿大
脖子如果出现迅速增大且坚硬的肿块，就要警惕了。因为，鼻子的内部结构复杂，而鼻子内的淋巴管能使癌细胞在颈部形成淋巴结肿大，如短期内出现增长较快的肿块，医院检查。
偏头疼
鼻咽癌的头痛症状表现是单侧持续性的头痛，部位多在头的两侧靠近耳朵的位置和头顶，这大多数是鼻咽癌的癌细胞侵犯颅底、神经和血管所致。晚期鼻咽肿瘤侵犯颅神经后会出现复视等各种颅神经症状。
耳鸣与听力减退
生长在鼻咽侧壁的肿瘤压迫咽鼓管咽口，使鼓室形成负压，在鼓室及乳突气房内形成积液，患者可有耳鸣或耳闷胀感，严重的有听力下降。就如同游泳或者洗澡时耳朵进水的感觉，或者乘坐飞机快速下降时的那种耳朵闷胀感。
温馨提示
鼻咽癌早期治愈率高，但是很多早期症状并没有引起大家注意，总而言之，为了预防鼻咽癌，为了自己的身体健康，除了咸鱼之外，还有许多其他的腌渍产品也需要引起我们的重视，类似于腌咸菜之类的食物也需要少吃一些。多锻炼身体，多吃新鲜的肉类、蔬菜和水果，少吃加工产品，定期检查，防范于未然。
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