咽部有异物感或嗓子干、痒、痛，怎么也缓解不了？多半是咽炎惹的祸。
近年来，由于环境污染和人们不良生活习惯的增加，人群中慢性咽喉炎发病率不断提高。有调查显示，70%的都市人都患有不同程度的咽炎，他们大多以办公室白领为主。
得了咽炎怎么办？
晨起一杯超淡盐水广州中医院康复中心林国华教授介绍：慢性咽炎患者，在咽炎发作时避免吃辛辣刺激性食物，每天早晨可以喝一杯淡盐水。
喝淡盐水有两个好处：一是从中医角度看，盐是属咸的，咸入肾，可以引火下行；二是能起到局部杀菌消炎的作用。
此外，要少食冷饮、辛辣刺激性食物，力戒烟酒，并注意休息，勿过劳。
不过需要注意的是，因为成人每天食盐不超过6g，所以盐水一定不要过咸。
并且早上饮过淡盐水后，在三餐中就要相应减少食盐的摄入量。
二白汤一周见效南京医院中医科教授魏睦新介绍：咽部属呼吸道，与肺紧密相关，所以一些润肺食物对咽炎有帮助，荸荠和白萝卜都是白色食物，而肺也是喜白色，所以二者可以用来调理咽炎。
荸荠
材料：荸荠、鲜萝卜各克。
做法：将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁。每天坚持饮汁数小杯，只要连续服3-5日。
功效：它可以清热利咽，开喑化痰。适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症。
增液利咽茶让咽炎不复发甘医院主任医师刘维忠：石斛代茶，能清胃火，除暑热，生津液，利咽喉。木蝴蝶性苦寒、入肺，清肺热、利咽喉，二者合用十分有利于预防咽炎。
石斛
材料：玄参15克，生地15克，麦冬15克，石斛10克，木蝴蝶5克。共研粗末，装瓶备用。
做法：每天每次取药末6克，加冰糖少许，泡开水中，当茶饮，可以反复冲泡数次，直到无药味时弃之。
本方由增液汤加石斛和木蝴蝶组成，增液汤即玄参、生地、麦冬。
功效：本是治疗津亏肠燥便秘之方，但是它又是治疗多种内伤阴虚液亏病症的基础方，尤其是对于口渴、咽喉干燥、舌干红等效果显著，有增液润燥的功效。
本方中之药多为养阴之品，故凡脾胃虚寒便溏、舌苔厚腻者慎用。
一菜一汤治咽炎对付咽炎，哈尔滨医院耳鼻咽喉科孟晋主任还介绍了下面的两个方法：
白糖腌海带
做法：将海带克洗净切丝，开水中烫过捞出，用白糖适量拌好腌制3天食用。每天吃1次，连用15天。
功效：这道方子尤其适合咽干心烦、手足心热等阴虚内热的慢性咽炎。
白萝卜炖青果
做法：取白萝卜克，青果（橄榄）5个。将白萝卜洗净，切片，青果打碎，加水l碗煮熟即可。每天1剂，连服10-15剂。
功效：本方具有清热利咽的作用，适用于慢性咽炎肺热伤阴者。
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本文选自：云南中医，综合自中国中医药报、脉脉养生。
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