作者:眉眉
来源:眉眉健康厨房(ID:tbhjkcf)
天气越来越热,懒得做一桌子的饭菜,今天教大家做这道饭菜一次搞定的新做法,只要3个鸡蛋,适量米饭、蔬菜和煎鸡胸肉,卷一卷就能上桌;煎过的蛋皮味道超赞,裹上米饭和时蔬,咬一口营养十足!
材料和工具
3个鸡蛋、小鲜侣调味汁、酱油心生、黑芝麻、米饭、*瓜、萝卜、鸡胸肉、奥尔良粉
鹅妈妈钛晶锅
详细步骤
1、*瓜切丝、萝卜切丝;
2、碗中打入3个鸡蛋,挤入适量小鲜侣调味汁搅打均匀;
3、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,倒入适量蛋液,摇晃锅体至微凝固,撒上黑芝麻;
4、煎至熟透,盛出待用;
5、鸡胸肉洗净切片装碗,挤入适量小鲜侣调味汁,奥尔良粉;
6、再挤入适量酱油心生;
7、抓拌均匀,腌制一会儿;
8、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入鸡胸肉片煎至熟透,盛出待用;
9、案板铺上一层保鲜膜,再放上煎好的蛋皮,铺上白米饭;
10、铺上*瓜丝、萝卜丝、鸡胸肉片;
11、提起保鲜膜;
12、从一边卷至另一边,卷的紧实些;
13、从中间切开就能享用啦;
14、蛋皮包裹着米饭、蔬菜丝,咬一口爽脆带软糯,味道超赞;
15、孩子在家不爱吃米饭,不妨试试这样做;
16、最适合炎炎夏日的懒人一族了,卷一卷就上桌,方便又美味!