年初三快乐
春节已过半，上盘跟大家推荐的在成都专门吃嘎嘎系列，想必都切尝到鲜了噻。
既然过节，出门逛gai游玩肯定少不了，这次贴心的团长便为大家准备了一个逛gai必吃的小吃集合，这里面全是团长往回推荐过的，精选出的24家，都是敲棒的噢～
馅儿比馍还扎实的旮饼
这家小店的味道相当正宗，无论是旮饼还是豆腐脑，吃到嘴里那叫一个巴适。就开得武侯区那片得，很好找。
图by
熊猫盖盖图by
熊猫盖盖主打旮饼和豆腐脑，可选的味道都很多，定要各点一份做个套餐，保你吃得美滋滋。
牛肉馅旮饼得推荐，面饼很有韧劲，慢慢咀嚼还能吃到略甜的面粉味，搭配着糯糯的粉蒸牛肉，口口生津，一个下肚，足有7分饱。再来碗豆腐脑，十分完美。
店名：潘记牛肉旮饼
长年排队的小店
专卖的锅魁还限购
成都卖的锅魁有两种，一种是用气蒸做的白面皮的，一种是先炸后进碳炉烤制而成的，相比前者的清淡，团长更爱后者的脆香，这家油烤锅魁就超好评。
图据：妙咪咪38
只有猪肉馅和牛肉馅可选，面上撒有白芝麻的是6元一个的猪肉锅魁，带黑芝麻的是7元一个的牛肉锅魁。
图据：萧小秀大表叔
是先油炸再放炉子里烤的做法，吃着没有别家那么油腻，口感偏硬，一口下去脆到掉渣，稍不注意便一嘴都是，混着花椒的酥酥麻，很过瘾。
店名：麦香锅盔
现点现烤的三角烧
一口咬下能拉丝
三角烧源于台湾，由传统点心红豆饼演变而成，具有可爱的圆三角外形，拥有多款馅料。这家三角猫与三角烧店的芝士玉米烧，最好评。
图据：dpuser_
点餐台上放有十多种三角烧模型，一种口味一个模样，做得十分逼真，让人一目了然，看中哪个就吃哪个，很有趣。
图据：小鱼鱼
趁热吃，一口咬下，饼皮嘎吱作响，很酥脆，包裹着多粒玉米，很香甜，轻轻一拉，香醇浓郁的芝士还能出丝，细细品味，玉米芝士回荡留香在唇齿间，好吃又好玩，很棒。
店名：三角猫与三角烧
专卖包浆豆腐的小摊
繁多的种类让人眼花
千万不要因为这个小摊摊儿简陋就看不起哈，这里的味道惊艳得让人吃一口便疯狂打call。
图据：mango芒芒芒果
虽是小摊，可选的种类相当多，经典剁椒味、经典藤椒味、经典豉香味……看得人眼花，想看哪个吃哪个。
图据：暗里着迷
炸得焦香的豆腐块，被各种配料堆得看不到形，红彤彤辣椒面、小米椒不仅让人舌尖冒口水。用勺子舀起吃，一口咬破绵香的表皮，吃到中间还爆浆，嫩得牙齿都软了。
店名：诸葛包浆豆腐
火爆抖音的芝士榴莲饼
好吃到让人疯狂打call
这就是成都的第一家芝士榴莲饼，就在夜猫子夜市。
图据：喵喵鱼
饼是现做现烤的，老板手艺十分熟练，擀面皮、包料、定型开烤、刷油、切块装盒前后不到10分钟就做好。
图据：-shing
做得真的扎实，拈一块，满满的榴莲芝士酱直往下滑，外皮很酥脆，里面的酱汁浓厚又Q弹，越嚼越有劲，烤过的榴莲味道不会太冲，吃起来比较清甜，还带着浓郁的芝士味和淡淡的焦香！
店名：芝士榴莲饼
个头不大的小方块
内里馅料扎实又美味
在成都的网红小吃里，能与芝士榴莲饼媲美得当属这个新晋的仙豆糕，共有两家店，一家在牛王庙，一家在银石广场负二楼的美食街里。
图据：Carol_腻腻
仙豆糕都是当天现做的，份量有限，卖完即止，看似着实简单的小方块，共有10多种味道，蛋黄肉松、奶黄流沙、榴莲忘返是热销爆款，每天最先卖完。
图据：米粒儿
蛋黄肉松最好评，外皮薄且酥，轻咬便破，里面有紫薯、麻薯、肉松、咸蛋黄四馅，一口吃到嘴里，口感由沙到糯，味道由微甜到咸香，超级好吃。
店名：栗记麦香坊仙豆糕
专卖舒芙蕾的小店
就算排队也要买
这是一家即买即走、专卖舒芙蕾的小店，环境超级简单，通透的玻璃橱窗，让它家在一排餐饮店中格外显眼。
图据：阿喂阿
店里可选的口味有很多种，强烈草莓云朵舒芙蕾，粉嫩软萌的外表，让人不忍下口！面上是浓稠的草莓奶盖，一勺舀进嘴，甜、酸在唇齿间四溢，松软的口感，如吃棉花糖一般，太nice了嘛。
图据：minikominikominiko
不违心的说，它家口味多，但款款都不赖，喜欢吃甜品的小仙女们随意点都不踩雷噢~
店名：鲜の芙蕾
天天排队，人均还限量一份的土豆店
建设路的美食，只能用火爆来形容，团长第一次吃的是这家的锅巴土豆，生意好得来土豆还限购！人均一份，想多来一份都不可能！
图据:naivanchen
土豆是大块切的坨状形，每天现做，老板事先就把土豆过了第一遍油再放台子上，在灯光下，金灿灿的土豆看到就馋人。
糖醋麻辣土豆卖得最好，酱料拌得刚刚好，酸甜中带一丝麻辣，土豆表面的锅巴酥脆焦香、里面又粉又糯。
店名：周签签土豆
包了肉馅的茄盒
口口留香回味无穷
建设巷有两不缺，一不缺美食，二不缺人，这家才开不久的茄盒小吃店，味道好得引得一波又一波吃货排队打卡。
图据：包子niang眼巴巴
食材很新鲜，茄盒是师傅事先将茄子切片，在两片间夹上码了料的肉馅，现炸的，共有糖醋、麻辣、椒盐、鱼香四种口味，随便点不踩雷。
图据：白糖粿子
切记现场就要立马吃，香味十足，口感酥脆，嚼破还流汁，茄子的清香配上肉馅的鲜美，一口便让人困在美味里无法自拔。
若凉了吃，口感便会变软绵，味道也会更油腻。
店名：齿留香茄盒
火爆朋友圈的奶茶火锅来这就能吃到
万达芙蓉里步行街上有一家很有意思的甜水铺，90年代的港风门店装修，复古感超强。空前大，共上下两层，座位多，即便遇上高峰期，也不必担心久等问题。
图据：ASQ
小店本是主打粤式糖水和杨枝甘露，但因为这道的糖水捞仙女火锅突然火爆抖音，于是成了全店热销。
图据：LYH_
值得夸的是，糖水捞仙女火锅性价比高，一份38元的价格就足够三人吃爽！若人多来，可再加点单品糖水和小吃，足以让人来个惬意的下午茶时光。
店名：五条人糖水铺
吃了就成回头客的铁板烧
很多双林中学和双桥社区的人都是在这里从小吃铁板烧到大的。几十年的老店子，味道一如既往的好。
图：sguo21
菜品放在冰柜柜里，荤菜3块左右，素菜1块，想拿好多拿好多，选好放得兜兜头，递给老板立马就开做，价格很便宜，人均不过20就能让人吃撑。
图：sguo21
店名：诚信铁板烧
看心情开门的甜不辣
味道酸甜口口生津
这是一家看老板心情开店做生意的小店，若不想到店扑空，那定要提前跟老板娘闪个电话去哈。
图据：刘怼怼爱吃肉
菜品多，全按份卖，荤素都5元，每人还有2.5块的调料费，一人点三荤三素足够，人多来样样都能吃到，hin安逸。
图据：海豹YO
菜品是炸好装盘后撒上辣椒面儿上桌，不配蘸碟，直接拌匀就可开吃享受。
米凉粉、小香肠、五花肉、鸡尖……个个都好吃到爆，入口的油香，一嚼外焦里嫩，加上辣椒面的干香、麻辣，回味时的酸甜，棒。
店名：黄孃甜不辣
加了铁饭烧的炒饭
有肉有饭口口都是料
这家开在川大望江校区的幸福铁板烧，名气超级大，已是川大网红美食。
图据：花茶馆
店不大，提供的菜品倒不少哈，荤素种类多，能满足食客对菜品的需求。随意挑随意选，可做单独油炸的，也可加白米做个豪华炒饭，无论怎么吃都很巴适。
图据：草莓味儿的奶酪小可乐
店名：幸福铁板烧
用鸡翅、肥肠新创的小吃
咬进嘴里全是油爆爆的美味
鸡翅包肥肠作为火爆电子科大的小吃，上盘团长为了尝一个还排了老长的队。
图据：
图据：下河洗澡澡
喏，鸡翅真的超大个，翅中是去了骨的，里部塞满了卤肥肠，个个鼓得圆胖胖的，放在烤盘上，一边刷油一边撒料，来来回回不停翻面，表皮逐渐烤制金黄带焦，让人直叫好饿。
店名：何师傅鸡翅包肥肠
这家用独门配方做的烤脑花
味道鲜到爆炸
在何师傅鸡翅包肥肠的隔壁，还有一家人气爆棚的高姐锡纸烤脑花，那个味道真滴到好让人吃不腻。
图据：keep
脑花很新鲜，个个抽掉筋膜和黑线后放入锡纸盒中，然后把香菜辣椒面孜然粉小米椒等各种调料撒满一层再开烤。
图据：迷情的窝窝
烤得超级嫩，一呡就化，口感十分细腻，再拌点汤汁混在一起吃，更加鲜美噢。
店名：高姐锡纸烤脑花
烤得冒油的肥肠，一口下去要爆汁
其实这家做的就是常见的铁板肥肠，看似简单的做法，却做出了独特的好味道，以至圈粉无数人。
图据：x.xx.shika
肥肠切得很大个，外皮酥脆，搭配软糯的洋葱和土豆，再铺上辣椒面和孜然，一口塞进嘴，又焦又糯，油爆爆的感觉真的太美妙了，点一盒完全吃不过瘾。
图据：fooq12
店名：一根肥肠
能与酥肉媲美的油炸排骨超级香
这家的炸排骨让人忘掉了对酥肉的爱！味道真的很香，站店口就能闻到十足的诱惑味。排骨现炸现卖，炸好后便用漏盘油过滤油汁，降低含油量，让人吃着更省心。
图据：WE
口味共有麻辣、孜然、椒盐、辣、原味五种，每种都不错，若人多可一样来点共同分享很安逸。份量足，两个人点小份都合适。
图据：SD89
店名：傅记排骨
个头不大、扎实有料的饭团
越吃越有味儿
这家只卖团饭的小店，生意火爆是常态，团长盘盘切都要排队，足以见得深受大家喜爱啊。
图据：westem
店里可供选择的口味有很多，价格大多都在10元以下，性价比高。特色雪菜笋丝饭团和招牌咸蛋饭团是招牌，团长亲测，都超棒值得一吃。
图据：秋圆圆探店
店名：真圆粢饭团
个大皮脆馅糯，连吃一串才过瘾
走在街头，手拿一串又脆又糯的糖油果子，那个感觉简直不摆了。
图据：Vickistone2
就是一家没有网红头衔的普通小店，团长上回路过，碰巧嘴馋，随意买了串尝鲜，一串五颗，个个圆滚大颗，粘满了芝麻很nice。
图据：可澜
现炸的得放冷后表皮变脆吃才最佳，咬一口外皮焦脆带一丝焦糖香和芝麻香，内里软糯回味有糯米发酵的微酸，味道很正宗。
店名：三妹糖油果子
这家螺蛳粉的配料比粉还多
小店是一对夫妻经营的，老板来自柳州，做出的螺蛳粉味道是相当地道，大可不必担心正宗与否。
图据：我说真的哦
没有什么环境可言，路边苍蝇馆儿，一间铺子，全凭味道圈粉。
种类不多，就螺蛳粉、豪华螺蛳粉、极品螺蛳粉三款。每种配料不一，各种size随意挑选，很合理。单点的小食也不赖，多样且美味。
图据：我说真的哦
款款份量都很扎实，配菜和粉都超多，上盘团长与朋友三人去的，均点小份螺蛳粉，外加两款小食，份量刚好，一顿下来全部吃光，零浪费！
图据：加加加加慧儿
店名：蓉柳柳州螺蛳粉
皮薄馅多的蛋烘糕，3元一个很便宜
这家蛋烘糕一般下午五点出现在建设路上，不大的小车，放了不少馅料，样样均为3元一个，可说是良心价了。
图据：little细细
外皮带脆，中间软糯，感觉不管加什么馅儿都好吃。
团长最爱还是牛肉馅，肉末炒得很干，入嘴散酥且香，川辣的口味很nice。可惜蛋烘糕太小，每次都要连吃几个才过瘾。
图据：little细细
店名：贺记蛋烘糕
儿时爱吃的蒸蛋
在这做成了新款小吃
蒸蛋可谓是不少人在儿时必吃的美食，是米饭的经典搭配，现在又被创新成了一款独特小吃，喜欢尝鲜的朋友一定要去这家。
图据：十二
主打蒸蛋的创意小吃店，共有8种口味，一个3到6元的价格，不贵。老板很热情，会将每种口味特征讲述一遍，选择困难户不用担心点单问题啦。
图据：panpaddy晴天
每款蒸蛋无论是口味还是口感，都是做得很独特。
火锅英雄是麻辣火锅味儿的，很嫩气。虾扯蛋搭配了虾仁和芝士，味道略甜，有嚼劲。朱谷粒外形Q萌巧克力味……每款都好评。
店名：無须·蒸蛋
能拔丝的芝士榴莲饼超好吃
店里的榴莲是当天烤当天卖，金枕和猫山王由于品种不同，烤制时对于温度的要求，和烤过之后的味道口感也都不相同。
图by:-ahi
烤榴莲是主打招牌，是直接将整坨榴莲肉烤制而成，分金枕和猫山王榴莲，金枕偏甜，猫山王偏香。
图by:dff
此外它家还卖有榴莲蛋挞、榴莲干、榴莲雪糕、榴莲披萨都很不错，榴莲控们值得前去一试哈。
店名：小果船长绝味烤榴莲
外皮金黄酥脆的豆泡
吃到里面还流汁
继包浆豆腐之后，烤制做法的软心豆腐更受得不少人喜爱，这家是团长的爱。
图据：cyndiscx
共有干香、酱汁、香辣、糖醋、芝麻五种口味，其中干香、香辣、糖醋最受好评。
要趁热吃才是最佳美味，叉一个裹一圈蘸料，一口咬下，外皮脆脆的很焦香，里面嫩得冒汁，配着酱汁味道足，一口气就能吃上好几个，巴适。
图据：cessie_
小土豆儿也很安逸，烤得很耙很糯，配上独制的辣椒面，一口一个，香、麻、辣一并释放在嘴里，简直不摆了。
如果两样都想来点的，可点份小土豆和豆腐的双拼，巴巴适适。
店名：软心豆屋
话不多说，团长也要赶着出门逛gai了，今天继续吃嗨～
文丨君君酱
图丨部分来自网络，在此致谢